Dải đất miền Trung thân thương luôn là nơi đón nhận được nhiều sự quan tâm của mọi người. Nơi đây mặc dù phải gánh chịu rất nhiều cơn bão lớn, nhưng điều đó vẫn không thể ngăn cản được ý chí của người miền Trung. Du lịch miền Trung không vì thế mà không phát triển, thậm chí còn là điểm du lịch mà ai cũng muốn đến dù chỉ một lần. Cùng xem những đặc sản Phú Yên nào có thể làm quà tặng ý nghĩa nhé!
Mục lục
Bò một nắng- đặc sản Phú Yên ngon
Chúng ta vẫn thường biết đến mực một nắng, cá thu một nắng, nhưng ở vùng Phú Yên bạn lại được thưởng thức một món ăn khá đặc sắc, bò một nắng. Đây là một món ăn khá lạ lẫm của vùng đất Phú Yên, được làm từ thịt của những con bò chăn thả tự nhiên. Có lẽ bởi vậy mà thịt bò dai mềm và thơm hơn cả.
Thịt bò sau khi đem về sẽ chọn phần thịt ngon nhất là phần thịt thăn hoặc thịt bắp. Đem thịt thái miếng bản to, ướp cùng các loại gia vị khác như hành, tỏi, tiêu, ớt,… thịt sau khi được ướp sẽ được mang ra phơi nắng, và chỉ phơi đúng một nắng như cách làm mực một nắng. Nhờ vậy mà thịt vẫn giữ được hương vị và chất lượng.
Cá ngừ đại dương- đặc sản biển Phú Yên
Phú Yên có đường bờ biển dài nên sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến cá ngừ đại dương. Loài cá ngừ nay phát triển rất mạnh ở Phú Yên và ngày càng làm cho vùng đất này nổi tiếng thêm nhiều hơn. Cá ngừ sau khi được đánh bắt sẽ được cạo vảy, lọc bỏ xương và thái miếng mỏng để ăn sống. Cá ngừ có thể sử dụng được cả phần mắt, chính vì thế nó rất nhiều người ưa chuộng loại thực phẩm này.
Cá ngừ được mọi người ăn như một loại gỏi, mắt cá ngừ đem hầm thuốc bắc, rất tốt cho sức khỏe. Nếu đến Phú Yên hãy thử thưởng thức món ăn làm từ cá ngừ đại dương và đừng quên mua thử làm quà Phú Yên ý nghĩa nhé.
Bánh tráng- đặc sản Hòa Đa, Phú Yên
Bánh tráng là sản phẩm được sử dụng rất phổ biến ở nước ta. Không chỉ gói nem, bánh tráng còn là nguyên liệu cuốn của nhiều món ăn khác, hay đơn giản như món bánh tráng trộn được ưa chuộng trong giới trẻ. Bánh tráng giống như một loại thực phẩm có vị trí cao trong nhà. Những chiếc bánh tráng Phú Yên rất to, nhiều khi to gấp 4 lần bánh tráng miền Nam.
Đến vùng Hòa Đa, bạn sẽ được trông thấy những giàn bánh tráng trắng tinh được phơi trước sân. Nếu thích bạn cũng có thể tham gia trải nghiệm làm bánh tráng. Và đừng quên mua những túi bánh tráng làm quà nhé!
Nước mắm cá cơm- đặc sản cổ truyền Phú Yên
Được thiên nhiên ban tặng nguồn thủy hải sản phong phú cả về chất lượng và số lượng, người dân Phú Yên đã tận dùng lợi thế địa phương để tạo nên những sản phẩm đặc trưng. Nước mắm Phú Yên được làm từ cá cơm, là đặc sản cổ truyền của vùng đất xứ Nẫu.
Nước mắm được sản xuất theo công nghệ sạch, mang đến hương vị khó quên và cũng là món quà ý nghĩa tặng mọi người. Bạn có thể tìm mua nước mắm cá cơm Mỹ Quang. Các sản phẩm được đóng gói trong túi một cách sang trọng và lịch sự. Ngoài ra bạn cũng có thể mua từ thương hiệu Bà Mười, Ông Già, Tân Lập,…
Cà phê- món quà du lịch Phú Yên
Thêm một đặc sản Phú Yên nữa mà bạn có thể lựa chọn làm quà du lịch Phú Yên chính là cà phê. Tuy không nổi tiếng như cà phê Buôn Mê Thuột nhưng cà phê Phú Yên cũng có hương vị đậm đà, mùi thơm dễ chịu. Ngoài ra còn có loại cà phê chồn nữa nhé. Một số thương hiệu cà phê Phú Yên bạn có thể tìm mua như cà phê Huy Tùng, cà phê Tuy Hòa, cà phê Hương Hương,…
Hải sản khô- đặc sản biển Phú Yên làm quà
Du lịch Phú Yên còn là điểm du lịch biển lý tưởng, bởi vậy mà sản phẩm hải sản khô không thể thiếu trong danh sách đặc sản biển Phú Yên làm quà. Các loại hải sản Phú Yên rất phong phú, có thể kể đến như tôm, mực, cá bò, cá chỉ, cá thu,… Hải sản tươi rất khó để có thể mang về, vậy nên đồ khô vừa dễ vận chuyển, sạch sẽ mà vẫn giữ được hương vị, chất lượng sản phẩm.
Chả cá Phú Yên- đặc sản Phú Yên ngon, chất lượng
Chả cá đã quá nổi tiếng ở vùng đất Phú Yên. Cách làm chả cá đơn giản nhưng cái ngon hay không là ở gia vị. Cá được loại bỏ xương, giã nhuyễn rồi trộn cùng các hương vị đặc trưng của vùng Phú Yên. Chả sau đó được nặn thành miếng to, đem hấp hoặc chiên vàng để bảo quản, dùng dần. Chả cá Phú Yên có thể để được đến 2 tháng nếu biết bảo quản đúng cách. Một sản phẩm đặc trưng của Phú Yên lại có thể mua làm quà tặng ý nghĩa.
Trên đây chúng tôi gợi ý bạn một số đặc sản Phú Yên làm quà. Phú Yên còn rất nhiều đặc sản nhưng đây là những đặc sản phổ biến và được ưa chuộng nhất. Hy vọng với thông tin chúng tôi đưa ra đã giúp ích cho bạn.
