Đăng bởi

Đặc sản du lịch Hội An được ưu chuộng nhất

Đặc sản du lịch Hội An được ưu chuộng nhất

Hội An là một điểm du lịch nổi tiếng với những khu phố cổ Hội An. Đến với Hội An, du khách không chỉ được nhìn ngắm cảnh quan mộc mạc mà còn được thưởng thức nền ẩm thức độc đáo, phong phú. Hãy cùng dacsanvungmien24h điểm qua các món ăn không thể bỏ qua ở Hội An nhé! 

Các loại bánh đặc sản Hội An

Bánh bèo

Bánh bèo
Bánh bèo

Một món ăn thu hút thực khách khi du lịch Hội An chính là bánh bèo. Những khu vực bán bánh bèo luôn tấp nập người mỗi lúc xế chiều. 

Bánh bèo được làm từ gạo nếp xay ra lấy nước gạo. Nhân bánh khá đa dạng, có thể làm từ thịt heo hoặc tôm.

Từng chiếc bánh nhỏ xinh làm từ nước bột gạo sánh mịn được cho vào từng đĩa nhỏ rồi đặt vào nồi hấp. Bánh bèo sau khi hấp xong có màu trắng tinh, mềm mại.

Bánh mì Hội An

Không chỉ nổi tiếng với những du khách trong nước, bánh mì Hội An còn được nhiều người trên thế giới biết đến. Bánh mì Hội An nói riêng cũng như bánh mì Việt Nam nói chung được nhiều chuyên gia ẩm thực quốc tế khen ngợi.

Một ổ bánh mì Hội An luôn đầy đủ các loại rau sống, thịt, tạo nên mùi vị hấp dẫn hàng ngàn du khách. Dù là sáng sớm hay đêm muộn thì những cửa hàng bánh mì Hội An vẫn nườm nượm người mua.

Bánh bao bánh vạc Hội An

“Bông hồng trắng” một cái tên mỹ miều mà du khách đến Hội An đặt tên cho món bánh này. 

Bánh được làm từ bột gạo tẻ hấp chín, phần nhân thường là thịt tôm xay nhuyễn trộn với nấm, giá, hành. Bánh bao bánh vạc Hội An ăn kèm hành phi là ngon nhất.

Đến Hội An bạn có thể ghé qua quán Hoa Hồng Trắng tại số 533 Hai Bà Trưng để có thể thưởng thức hương vị của bánh bao bánh vạc.

Bánh ít lá gai Hội An

Ngoài những món bánh kể trên, thực khách đến Hội An có thể thưởng thức bánh ít lá gai Hội An. Đây là món ngon Hội An thường được mua về làm quà. 

Bột gạo làm bánh được ngâm cùng với lá gai, bởi vậy bánh có màu đen rất đặc trưng, nhân bánh làm từ đậu xanh xay nhuyễn tạo nên độ thơm cho bánh.

Các món nước được ưa chuộng khi đi du lịch Hội An

Mì Quảng Hội An

Mì Quảng Hội An
Mì Quảng Hội An

Có lẽ đây là một món ăn đặc sản Hội An mà bất cứ du khách nào cũng nếm thử trong mỗi chuyến du lịch Hội An. 

Sợi mì quảng có màu vàng tươi như nghệ, sợi mì dẹt, dày. Nước dùng được chế biến từ tôm, thịt lợn hoặc thịt gà ninh nhừ để tạo vị ngọt thanh tự nhiên. Trong nước dùng người dân Hội An còn sử dụng cả cà chua và dứa để tạo ra mùi thơm, vị chua chua của bát mì.

Rau ăn kèm với mì Quảng cũng rất khác khi ăn các loại mì khác. Rau phải có vị đắng, chát. Chính bởi sự kết hợp hài hòa này mà mì Quảng thực sự thu hút khách du lịch.

Hủ tiếu Hội An

Hủ tiếu có thể là một lựa chọn khác để các thực khách trải nghiệm. Nước dùng của hủ tiếu trong vắt, chỉ có ít vàng mỡ nổi lên. Nhưng không vì lý do đó mà hủ tiếu không có vị ngọt, hương thơm.

Từng sợi hủ tiếu dai dai được xếp gọn trong tô, đầy đặn, bên trên xếp thêm vài lát thịt, một chút chả bò, có bao tử và gan heo đi kèm với nước dùng dịu nhẹ thanh tao tạo nên sự độc đáo thú vị với người thưởng thức.

Hoành thánh Hội An

Nếu bạn đã du lịch Hội An nhiều, đã thưởng thức chán chê các món ăn nổi tiếng Hội An như hủ tiếu, bánh ít, cao lầu,… thì hoành thánh sẽ là món ăn để bạn đổi gió. Hoành thánh vốn là một món ăn xuất phát xứ từ Trung Hoa, đồng thời cũng là một món ăn quen thuộc gắn với cuộc sống hàng ngày của người dân Hội An.

Chè Hội An

Chè thưng

Một trong những món ăn vặt không thể thiếu trong danh sách món ăn khi đi du lịch Hội An đó là chè. Hội An rất phong phú với đủ các loại chè: chè bắp, chè thưng, chè đậu đỏ, chè đậu ván,…

Chè thưng có độ ngọt tự nhiên, không ngọt gắt, được nấu từ khoai môn sáp và bột báng. Chè thưng ăn kèm với một chút đá là vừa miệng. Buổi chiều mùa hè nóng nực, ngồi ăn ly chè thưng mát lạnh sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái sau những giờ làm việc mệt mỏi.

Chè trôi nước thịt heo

Chè trôi nước thịt heo
Chè trôi nước thịt heo

Độc lạ nhất trong các món chè phải kể đến chè trôi nước thịt heo. Vị ngọt của chè kết hợp với vị mặn, béo của thịt heo bên trong lớp bột dẻo tạo nên hương vị lạ lùng. Chính bởi sự kết hợp độc đáo này mà chè trôi nước thịt heo không bị ngán.

Chè trôi nước thịt heo phù hợp với những ngày đông lạnh. Cứ mỗi ngày mùa đông về, được thưởng thức những bát chè trôi nước vừa mặn lại vừa ngọt, chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy ấm lòng.

Hội An đẹp là thế, con người Hội An cũng thân thiện là thế, còn chần chờ gì mà không đặt vé du lịch Hội An ngay nào. Còn bạn sẽ không cần phải lo nghĩ sẽ ăn gì nữa rồi. Vì chúng tôi đã cung cấp cho bạn những đặc sản Hội An ngon nhất, được nhiều người ưa chuộng nhất rồi đó. Chúc bạn có một chuyến du lịch vui vẻ, ý nghĩa với người thân và bạn bè.